Gratin de pommes de terre à la viande hachée

1 kg de pommes de terre

500 g de viande hachée

1 oignon haché

2cs d'huile

2 cs de coulis de tomate

Sel et poivre

150g de fromage râpé

un bol de sauce béchamel Recette ici

Laver bien les pommes de terre et mettre-les avec leur peau dans une grande casserole d'eau légèrement salée, faire-les cuire pendant 20 minutes, une fois cuite, enlever la peau et couper les en rondelles.

Dans une poêle, faire fondre l'oignon haché finement avec deux cuillères d'huile, ajouter la viande hachée, le coulis de tomate, sel et poivre.  faire remuer avec une cuillère en bois pour qu'elle se dissocie en petits grains.
Beurrer un plat à gratin et mettre une couche de pommes de terre puis une couche de viande hachée,jusqu'a épuisement des ingrédients.Rrecouvrir la dérnière couche de pommes de terre avec la sauce béchamel, saupoudrer du fromage râpé.

Faire cuire le gratin dans un four préchauffé à 180°C jusqu'à ce qu'il soit doré.
Servir chaud.